素有“中國第一展”之稱的中國進(jìn)出口商品交易會(huì)(廣交會(huì)),不僅是全球貿(mào)易的重要窗口,也成為國內(nèi)城市和產(chǎn)業(yè)展示自身實(shí)力、開拓市場的絕佳舞臺(tái)。四川眉山借力這一國際性平臺(tái),成功舉辦了一場聚焦食品產(chǎn)業(yè)的專場推介會(huì),向全球客商集中展示了其獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為“眉山味道”走向更廣闊的市場按下了加速鍵。
眉山,這座位于四川盆地西南部的城市,不僅是大文豪蘇東坡的故鄉(xiāng),更是近年來迅速崛起的食品產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)。這里地處天府之國腹地,氣候溫潤、物產(chǎn)豐饒,為發(fā)展食品加工產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。依托豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源和深厚的飲食文化底蘊(yùn),眉山已形成了以泡菜、調(diào)味品、糧油加工、休閑食品、肉制品等為核心的特色食品產(chǎn)業(yè)集群,其中“東坡泡菜”更是享譽(yù)全國,成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
此次借力廣交會(huì)平臺(tái),眉山市精心組織了一批具有代表性的食品企業(yè)參展推介。展臺(tái)上,從風(fēng)味獨(dú)特的泡菜、醬料,到便捷美味的預(yù)制菜、休閑零食,琳瑯滿目的“眉山產(chǎn)”食品吸引了眾多國內(nèi)外采購商駐足咨詢、品嘗試吃。推介會(huì)不僅展示了產(chǎn)品,更系統(tǒng)性地介紹了眉山食品產(chǎn)業(yè)從種植、研發(fā)、生產(chǎn)到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,以及當(dāng)?shù)卣谕恋亍⒄摺⒎?wù)等方面提供的強(qiáng)力支持,凸顯了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模、質(zhì)量與潛力。
對(duì)于眉山食品企業(yè)而言,廣交會(huì)不僅僅是一個(gè)銷售窗口,更是一個(gè)與全球市場接軌、洞察行業(yè)趨勢、尋找合作伙伴的高端平臺(tái)。通過與來自世界各地的買家面對(duì)面交流,企業(yè)能夠直接獲取市場反饋,了解國際標(biāo)準(zhǔn)和消費(fèi)偏好,從而推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新與工藝升級(jí)。這種高規(guī)格的展示也極大地提升了“眉山食品”品牌的知名度和美譽(yù)度,為后續(xù)開拓線上線下多渠道銷售、布局全國乃至全球市場奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
業(yè)內(nèi)人士分析,眉山此次主動(dòng)“走出去”,在“中國第一展”上高調(diào)推介其食品產(chǎn)業(yè),是區(qū)域經(jīng)濟(jì)積極融入國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展格局的明智之舉。它將本地的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與國家級(jí)平臺(tái)的流量和影響力相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了“1+1>2”的推廣效果。短期看,直接帶動(dòng)了訂單增長和銷售提升;長期看,則為整個(gè)食品產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力。隨著品牌效應(yīng)的持續(xù)釋放和產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善,“眉山產(chǎn)”食品有望從地方特色走向國民餐桌,成為四川食品工業(yè)一張靚麗的新名片。